好米飯,快來一碗!

我的老同學、已故文化人王友政先生,有一次談到他對現今米飯品質之低下的憂心,這是很深刻的文化思考。日漸衰頹的米飯文化也代表著這個社會不重視基本及核心價值的一面。米飯的學問還真不小。在中醫修學過程中有很多在這方面的思考,小弟就中醫的角度也來談談。 閱讀全文

經方家的水果

從前在佛州漢唐中醫學院跟診的時候,我們常常說要吃點「經方家的水果」,熟悉倪師的醫學文章的人都知道,老師最喜歡的水果就是葡萄。他經常一邊寫作一邊吃葡萄,所以我們大家都把葡萄成為「經方家的水果」。 閱讀全文

致命的打嗝

平常我們都會打嗝,但一般不算是一個非常嚴重的病症,小時候就學到一個簡單的方法對治打嗝:就是在口中含滿一大溫開水不要吞下,然後把手舉起來之後再迅速吞下這口水。一般來說打嗝的問題就可以得到控制,用起來效果不錯。但胃氣將絕的打嗝,是沒有辦法用這個方法治好的。 閱讀全文