之前在大棟醫話𥚃有介紹了月桃花這一個植物，這是我們中藥裡面砂仁的來源，當時有特別注意到這是一個薑科的植物，當然薑科的植物大家首先想到的是薑，薑不但是我們中藥中非常重要的力量，更是我們在廚房中不可或缺的食物。仔細去研究會發現有更多的中藥是屬於薑科植物，全面去掌握和了解這些薑科植物會對我們掌握本草學很有幫助。
薑科植物（Zingiberaceae）是一個多樣性豐富且具有重要經濟和醫藥價值的植物科。這個科包含了許多著名的香料和藥用植物，廣泛分布於熱帶和亞熱帶地區。 薑科植物多為多年生草本植物，具有地下塊莖或根莖，這些地下部分常是重要的香料或藥材來源。薑科植物主要生長在熱帶和亞熱帶地區，分布廣泛，包括南亞、東南亞、非洲和美洲的熱帶雨林等地。這些植物喜歡潮濕、陰涼的環境，多生長在森林下層或林緣地帶。薑科植物因其獨特的香味和藥效，被廣泛應用於食品、醫藥和化妝品等領域。
薑科植物常見物種如下：
- 薑（Zingiber officinale）：廣泛用於烹飪中作為調味品，具有辛辣的味道。中醫中薑具有驅寒、健胃、解毒的功效。
- 薑黃（Curcuma longa）：薑黃粉常用作調味料和食品著色劑，具有抗炎、抗氧化的藥用價值。
- 高良薑（Alpinia galanga）：在東南亞料理中常用作香料，具有暖胃、驅寒的功效。
- 豆蔻（Amomum villosum）：豆蔻種子用作香料和藥材，具有行氣、消食的作用。
- 郁金（Curcuma aromatica）：在中醫中用作藥材，具有活血化瘀、消腫止痛的功效。
而在中醫大腦裡中藥中出現的薑科植物運用有以下幾個要藥：益智仁、砂仁、白豆蔻、草豆蔻、山柰、良薑、生薑、乾薑、鬱金、薑黃、莪朮
這個隊伍如同菊科一樣都是很龐大的，很多常用的中藥都在薑科植物中。我把一些之前整理的筆記列之如下：
★ 一般薑科植物，都有很香的味道，會刺激腸管蠕動。
★ 薑科植物補陽藥有益智仁 ，化濕藥有砂仁、白豆蔻 、草豆蔻；溫裡藥有山柰 、良薑、乾薑 ；發散風寒藥有生薑 ； 活血化瘀藥有鬱金 、薑黃 、莪朮。
★ 對腸胃有益的重要薑科植物：砂仁、白豆蔻、草豆蔻、山柰、良薑、生薑、薑黃
★ 鬱金、香附都是可以疏導情緒壓力的藥物。鬱金屬薑科植物，可健胃，也是很好的止痛藥。香附屬莎草科植物。
■ 我把這些薑科植物的本草用藥特點，整理如下表：
| 單味藥 | 主治 | 應用 |
| 益智仁 | 補腎助陽，固精縮尿，溫脾止瀉，開胃攝唾。 | 1.用於腎氣虛寒之遺精滑精，遺尿尿頻等。2.用於脾寒泄瀉，腹中冷痛，口多涎唾等。 |
| 砂仁 | 化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎。 | 1.用於濕阻中焦，脾胃氣滯證。2.用於脾胃虛寒吐瀉。3.用於妊娠氣滯惡阻及胎動不安。 |
| 白豆蔻 | 化濕行氣，溫中止嘔。 | 1.用於濕滯中焦及脾胃氣滯證。2.用於嘔吐。 |
| 草豆蔻 | 燥濕行氣，溫中止嘔。 | 1.用於寒濕中阻，脾胃氣滯證。2.用於虛寒夾濕久瀉。 |
| 山柰 | 溫中止痛，健胃消食。 | 1.脘腹冷痛，胸膈脹滿。2.食積不化證。 |
| 良薑 | 散寒止痛，溫中止嘔。 | 1.用於胃寒腹痛。2.用於胃寒嘔吐。 |
| 生薑 | 發汗解表、溫中止嘔，溫肺止咳。 | 1.用於外感風寒表證。2.用於多種嘔吐證。3.用於風寒咳嗽。 |
| 乾薑 | 溫中散寒，回陽通脈，溫肺化飲。 | 1.用於脾胃寒證。2.用於亡陽證。3.用於寒飲伏肺喘咳。 |
| 鬱金 | 活血止痛，行氣解鬱，涼血清心，利膽退黃。 | 1.用於血瘀氣滯之胸脅腹痛。2.用於熱病神昏，癲癇等證。3.用於肝膽濕熱證。4.用於肝鬱化火，氣火上逆，破血妄行之吐血、衄血及婦女倒經等。 |
| 薑黃 | 破血行氣，通絡止痛。 | 1.用於血瘀氣滯諸證。2.用於風寒濕痹。 |
| 莪朮 | 破血行氣，消積止痛。 | 1.用於血瘀氣滯所致的癥瘕積聚。2.用於食積氣滯，脘腹脹痛。 |
■ 薑科植物的藥性分布也整理如下：
| – | 溫熱藥 | 平藥 | 寒涼藥 |
| 補藥 | 益智仁☀ ,砂仁☀ ,白豆蔻☀ ,良薑☀ ,生薑☀ ,乾薑☀ | ||
| 平藥 | 草豆蔻☀ ,山柰,莪朮 | ||
| 瀉藥 | 薑黃☀ | 鬱金 |
| – | 升性藥 | 平藥 | 降性藥 |
| 散性藥 | 良薑☀ ,生薑☀ ,乾薑☀ | 砂仁☀ ,鬱金,薑黃☀ ,莪朮 | 白豆蔻☀ ,草豆蔻☀ ,山柰 |
| 平藥 | |||
| 收性藥 | 益智仁☀ |
| 濕性藥 | 中性藥 | 燥性藥 |
| 山柰,鬱金,莪朮 | 益智仁,砂仁,白豆蔻,草豆蔻,良薑,生薑,乾薑,薑黃 |
我們可以發現薑科植物的藥性中最特別的就是以溫熱性為主，而在藥物動力學的分布上都是以發散的性質為主要的表現！在潤燥性上面的分布更是清楚，大多都是燥濕的藥！
我個人很喜歡作為觀賞和提供香氣的薑科植物，比方說之前提到的月桃花（其實就是前面說的砂仁這個藥材），有野薑花，而這些花在我小的時候在田野間常常會長得很茂盛，採集回去之後月桃花可以做粽子的葉子，野薑花可以讓滿室充滿清香。而薑更是我們日常非常重要的一個菜餚，對於長期茹素的人來說特別得好！在中藥方劑中的運用更是少不了薑科植物，在這裡和大家分享一下薑科植物相關訊息整理的小小心得，一起來學習要用植物的分類！
大棟醫話 
瞬间想起了林老师在北京线下课上声音婉转唱“月桃花”的场景。老师用的拼音输入法吧？砂仁，杀人，哈哈。
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謝謝，已經改正
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看了这篇我有个感悟哈，我们固然要抓住一个物种之间的共同点，也要抓住这个物种之间“叛逆”的点。
比如这篇姜科植物大部分都是温热的，生姜、豆蔻、砂仁等等，平时做菜都是添加到偏寒性食材上。
但是有一个郁金就反其道而行之，是活血凉血的寒凉药。
林老师在跟诊日志里也提到过，倪师治疗女性逆经长胡子时就加过郁金这味药。
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“叛逆”的点! 這個想法很好
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谢谢老师，林老师这样分科盘点才能更好发现这些规律
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前幾天剛在問止買了姜黃粉，今天早打開準備試試拌面，還真是著色劑，濕巾上擦了一些都無法洗白。
早上預習週末的課件，真是太精彩，瀏覽到您的傷寒論方證對應整理簡直驚嘆，老師許多的整理可謂是前無古人 後無來者，愛好者情不自禁拿起手機把精一書院·入學宣言拿出來讀了一遍，我們大家在書院收穫知識、成長與快樂，希望傳播讓更多的人瞭解中醫、認識中醫、熱愛中醫，大家共勉之：
余入門精一
即精一學子
以茲躬行學問於中醫之道
余誓以至誠
敬以本心，深究中醫之精微
所欲行者
以中醫之法保身延年
所欲循者
延中醫之術孝養雙親師長
所欲臻者
將中醫之道薪火相傳
燈傳無盡，永續恆照
余誓以至誠
懷仁心為醫者之德
施援手全病患其身
生命至重
或有迷於中醫之門外者
必啓以岐黃之理
展精一傳法之心
余誓以至誠
醫心謙遜，絕驕戒躁
莫自慢於所學之技
學術尚淺
豈能浮誇學成道悟
生命至重
莫要輕言施治遣方
醫道精微
以自負輕率之故
致人有死生之危
其過甚大，其悔難消
醫有其大，浩瀚廣博
余誓以至誠
謙虛內斂
敬重先賢、尊愛師友
不可貶低排他
當博採眾家之長
立志必高、根基必深、所視必廣
用心必誠、思慮必細
問止學派，兼容並蓄
余誓以至誠
遵古崇新，立文化自信
科技興國，傳千秋岐黃
承襲千載杏林智慧
光耀中醫崛起篇章
余誓以至誠
於中醫研習之路
上下求索，探問止境
惟精惟一，允執厥中
傳岐黃正道至寰宇
示中醫智慧於蒼生
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上課見!
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上課見 老師😊
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精一书院入学宣言，从头到尾读了一遍。自己的医学知识尚浅是肯定的了，这里面的自我修养也还有那么多需要提升之处。我想，在这里学习的远远不止是知识，更是立德立心。
高山仰止，景行行止。虽不能至，心向往之。
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🤝我存在備忘錄 不定時讀一讀激勵一下自己，讀千遍 義自見，在學習中也修習自身，不著急 ——「余誓以至誠」
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林师博闻强记而仍笔耕不辍，传岐黄之术于学子们，实为春兰秋菊；后其身而身先，外其身而身存。我辈楷模~
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