【中藥物種分類系列_06】十字花科植物

之前的文章，寫到了徐大椿先生用來萊菔子治疑難症的故事：https://ericlintcm.com/2024/07/15/徐大椿先生的珍貴藥材/

萊菔子(蘿蔔)是屬於十字花科的植物，那麼我們就打鐵趁熱地來聊聊十字花科這個植物的大家族吧。

為什麼說是大家族呢，因為這裡面包含了許多常見的蔬菜和農作物，有我們常吃的食用蔬菜、油料作物、調味植物和觀賞植物。

就來列出一些十字花科的重要植物：

• 蔬菜類：白菜、甘藍、花椰菜、西蘭花、蘿蔔、芥菜等
• 油料作物：油菜
• 調味植物： 芥末、辣根
• 觀賞植物：紫羅蘭

十字花科植物的名稱由來，主要是來自於他的花冠通常有四片花瓣組成，呈現出一個十字型的排列！十字花科的植物種類非常的多，可以說是一個大家族。我們每天食用的蔬菜有這麼多來自於十字花科，包括了我最喜歡的甘藍菜(高麗菜)。可以說是和我們日常生活息息相關的一個食物科屬。而在中藥的運用上更是豐富。

而在中醫大腦裡中藥中出現的十字花科植物運用有以下幾個要藥：青黛+大青葉+葶藶子+板藍根+萊菔子+白芥子

我把一些之前十字花科植物整理的筆記列之如下：

● 十字花科的菘藍，其根叫板藍根，它的葉子叫大青葉。大青葉濃縮成的粉劑叫青黛。
● 萊菔子消而潤。
● 大青葉、板藍根是利咽良藥
● 金銀花 + 連翹 + 蘆根 + 大青葉 + 板藍根 + 黃芩:治療流行性乙型腦炎。
● 咽：大青葉、板藍根、野菊花、土茯苓、射乾
● 乳：蒲公英
● 大青葉直接殺病毒，板藍根增加淋巴免疫力而間接殺病毒。大青葉偏向瀉，板藍根偏向補。消除癌細胞可以用到青黛。
● 大青葉有黃酮素可促傷口愈合。(蜂膠也有黃酮素可愈合傷口。)
● 治血熱毒盛所致諸症之要藥：大青葉。
● 青黛、大青葉、板藍根，因為部位不同，作用也有差異。大青葉是直接殺病毒，板藍根是增加淋巴免疫力而間接殺病毒；大青葉偏瀉，板藍根偏補；消除癌細胞用青黛，畢竟它是濃縮粉劑。
● 大青葉有黃酮素可以促進傷口愈合。很多人都知道蜂膠對於愈合傷口效用很大，但比較難買到，也比較貴，而大青葉就比較便宜。
● 大青葉是治血熱毒盛所致諸症的要藥。
● 十字花科的菘藍，其根叫板藍根，它的葉子叫大青葉。大青葉濃縮成的粉劑叫青黛。
● 大青葉是直接殺病毒，板藍根是增加淋巴免疫力而間接殺病毒。大青葉偏向瀉，板藍根偏向補。消除癌細胞可以用到青黛。
● 山葵、蘿蔔、板藍根都是同科，都含有辣素可殺菌。
● 利咽:薄荷、牛蒡子、板藍根、射乾、山豆根、馬勃、玄參、巴豆、牛黃、胖大
● 十字花科植物：大青葉+板藍根+薺菜+萊菔子+白芥子+葶藶子。
● 板藍根和山葵、蘿蔔都是同科的，也都含有辣素可以殺菌。
● 【唐容川】葶藶子多油，當能滑利，又有辛味，與巴豆之辛有油相似，其味苦，與大黃之苦而滑潤相似，故葶藶子隱含巴豆與大黃二者之性，故能大瀉肺中之痰飲膿 血，性極速降，是猛藥類，故仲景配以大棗補之，入藥前須要炒過，不炒則不香， 不能散。
● 中烏頭箭，內外用青黛解之，烏頭傷心，解之以遠志。
● 萊菔子是消痰盛氣喘。
● 治療“皮里膜外之痰”之要藥：白芥子。
● 陰疽流注：白芥子。
● 白芥子也是熱藥，它是治療“皮里膜外之痰”的藥，人體很多地方的痰都可以被它清出來。陰疽流注也可以用白芥子。當有痰阻經絡四肢疼痛、關節痛的時候，白芥子是用來通絡的止痛藥，此外它還是溫肺化痰的藥，因爲它可以治寒痰。
● 白芥子屬於十字花科，和萊菔子、葶藶子一樣，它們都是祛痰的要藥，例如三子養親湯中就有用到白芥子。
● 葶藶子是止咳平喘藥裡面的峻藥，主治痰涎壅盛咳喘、胸腹積水實證。
● 葶藶子為下氣行水要藥，功能降肺氣，逐痰飲，止喘促，下膀胱水，治面目浮腫。 所有利水的苦味藥中以葶藶子為最。
● 肺腺癌，肺部陰實之必用藥：葶藶子。

這其中最需要注意的就是板藍根、大青葉、青黛這三者雖是不同的中藥，其實是來自同一棵植物菘藍的不同部位且有不同之炮製方法。在上面的筆記中也列出了這三者在臨床使用上的區別，值得多加留心。

■ 我把這些十字花科植物的本草用藥特點，整理如下表：

單味藥	主治	應用
青黛	清熱解毒，涼血消斑，清肝瀉火。	1.痄腮喉痹，瘡癰丹毒。2.熱毒發斑，吐血衄血。3.肝熱驚癇。4.咳嗽痰血。
大青葉	清熱解毒，涼血消斑。	1.瘡癰丹毒，口瘡，咽痛。2.外感風熱，溫病初起。3.熱入營血，高熱斑疹。
葶藶子	瀉肺平喘，利水消腫。	1.用於痰涎壅盛咳喘。2.用於胸腹積水實證。
板藍根	清熱解毒，涼血利咽。	1.溫病發熱，頭痛，喉痛或身發斑疹。2.大頭瘟疫，丹毒痄腮。
萊菔子	消食除脹，降氣化痰。	1.用於食積氣滯證。2.用於痰盛氣喘證。
白芥子	溫肺化痰，利氣散結，通絡止痛。	1.用於寒痰壅肺，懸飲。2.用於痰濕阻滯經絡之肢體關節腫痛，陰疽流注。

■ 十字花科植物的藥性分布也整理如下：

【藥性寒熱補瀉分佈表】

–	溫熱藥	平藥	寒涼藥
補藥
平藥	白芥子☀
瀉藥		萊菔子	青黛,大青葉,葶藶子☀ ,板藍根

【藥性升降收散動力分佈表】

–	升性藥	平藥	降性藥
散性藥		大青葉,板藍根	葶藶子☀ ,萊菔子,白芥子☀
平藥			青黛
收性藥

【藥性燥濕分佈表】

濕性藥	中性藥	燥性藥
	青黛,大青葉,板藍根,萊菔子	葶藶子,白芥子

在這些十字花科植物中藥的藥性裡面，大多數是偏寒瀉的，但白芥子卻是溫熱藥。在中藥動力學裡面十字花科的植物沒有升性藥和濕性藥，而且大多偏於散性。

最後來複習一下中藥物種分類目前已經學習的內容：

♣ 蓼科植物：萹蓄、蓼實、虎杖、夜交藤、金薺麥、拳參、何首烏、大黃
♣ 樟科植物：肉桂、桂心、桂枝、烏藥、樟腦、蓽澄茄
♣ 菊科植物：蒼朮、茵陳、青蒿、木香、甜菊葉、菊花、蒲公英、牛蒡子、旱蓮草、劉寄奴、款冬花、紫菀、旋覆花、佩蘭、大薊、小薊、野菊花、蒼耳子、鵝不食草、豨薟草、白朮、艾葉、紅花
♣ 薑科植物：益智仁、砂仁、白豆蔻、草豆蔻、山柰、良薑、生薑、乾薑、鬱金、薑黃、莪朮
♣ 蘭科植物：石斛、山慈菇、白芨、天麻
♣ 十字花科植物：青黛、大青葉、葶藶子、板藍根、萊菔子、白芥子