【中藥物種分類系列_07】芸香植物

前一陣子當我們討論到柚子的時候，有這一篇文章：https://ericlintcm.com/2024/08/01/從金柚說起的中藥學習/

這裡面討論的一些中藥材都是芸香科的植物，那麼我們今天就趁熱打鐵地來講一講芸香科植物的中藥運用！

芸香科是一個重要的植物科，包含了許多有趣且有用的植物。芸香科屬於被子植物門，雙子葉植物綱，金虎尾目。主要分布在熱帶和亞熱帶地區，少數分布在溫帶。

芸香科植物的特徵有以下這些：

• 通常是常綠灌木或喬木
• 葉子常含有芳香油腺
• 花通常為5數或4數結構
• 果實多為漿果或蒴果

在芸香科植物中，重要屬有以下三屬：

• 柑橘屬(Citrus)：包括橙子、檸檬、柚子等
• 黃皮屬(Clausena)
• 花椒屬(Zanthoxylum)

這其中的柑橘屬大家認識較多，花椒屬中的蜀椒大家也告之甚詳。但黃皮屬中的重要中藥黃皮就比較不知名，在中醫學習大腦中也沒有收錄。

許多芸香科植物含有生物鹼和精油，具有獨特的氣味和藥用價值。之前我都沒有想到蜀椒、吳茱萸、黃柏、枳實和柑橘會是同科的植物，但想到都有辛香的氣味，還真是一家人啊。

而在中醫大腦裡中藥中出現的芸香科植物運用有以下幾個要藥：白鮮皮、黃柏、枳實、吳茱萸、川椒、降真香、陳皮、青皮、佛手、化橘紅

我把一些之前芸香科植物整理的筆記列之如下：

● 知母與黃柏都是苦寒藥，久服傷脾胃，女性久服會絕孕
● 一般都說:黃芩瀉上焦火，黃連瀉中焦火，黃柏瀉下焦火。而梔子通瀉三焦之火
● 黃芩的主要功能是治煩痞利和出血
● 黃柏能清下焦的藥，例如尿道炎常用黃柏。
● 尿酸性關節炎、痛風：蒼術、黃柏、牛膝(三妙散)(+ 薏苡仁：四妙散)。
● 黃柏、砂仁、甘草(封髓丹)，能夠把火往下帶，能夠堅腎。

● 白鮮皮是治黃的專藥，治急性黃疸(瞬間突然發的鮮黃)。
● 白鮮皮是濕癬、濕疹的用藥。

● 化膿藥：桔梗、枳實、連翹。
● [ 動力藥 ] 頭面：半夏；上焦：枳實；中焦：厚朴；下焦：大黃。
● 化痰：陳皮、枳實、枳殼
● 行氣藥如木香、陳皮可助打嗝(上行)、破氣藥如厚朴、枳實就會通利大便 (下行)。
● 皮厚而小為枳實，殼薄虛大為枳殼。枳實、枳殼所主略同，但枳實利胸膈，枳殼寬腸胃，枳實力猛，枳殼力緩。
● 治胃腸積滯及痰滯胸痞之要藥：枳實。

● 肝、脾之寒治之以吳茱萸，其效勝過乾姜。治抽筋用吳茱萸亦勝芍藥、甘草。
● 倪師：巴豆跟炮附子、吳茱萸同用，可以治心胸寒痛不能食。
● 吳茱萸大熱，熱作用在大腸故止瀉。
● 口瘡外治：吳茱萸醋敷湧泉(引火歸原)。
● 吳茱萸是補肝陽第一要藥。
● 扶陽溫肝法：指在溫陽方的基礎上加入溫肝藥物。常用藥物如吳茱萸、佛手、蜀椒
● 治肝火犯胃嘔逆之證：黃連、吳茱萸合而用之(《丹溪心法》左金丸)。
● 厥陰經頭痛要用到吳茱萸。(吳茱萸湯：頭痛、習慣性頭痛、偏頭痛)。
● 中寒肝逆或肝寒氣滯諸痛之要藥：吳茱萸。
● 胃寒嘔吐：丁香、生薑、吳茱萸、高良姜、沈香。
● 口瘡：吳茱萸。
● 寒凝肝脈諸痛證：吳茱萸。

● 治手汗加地黃和玄參，此二者易滋膩，可再加砂仁、陳皮。
● 行氣藥如木香、陳皮可助打嗝(上行)，破氣藥如厚朴、枳實就會通利大便 (下行)。
● 橘子類的東西都是芸香科的植物，通常對行氣都有幫助。雖然陳皮、青皮、橘紅 皮、化橘紅皮都是芸香科的植物，可是它們也是有差別的。陳皮是橘子成熟果實的果皮曬制而成，而且一般會放得比較久一點；青皮是橘子未成熟幼果的果皮曬制而成；橘紅皮是橘子成熟果實的果皮去掉內部白色部分後曬制而成。陳皮溫補的作用比較強，用來燥濕化痰。青皮行氣的作用比較強，所以能消積，有食積的時候就適合用青皮。橘紅皮也可以解表散風寒，這方面陳皮就稍微弱一點，所以要解表發散風寒就可以選用橘紅皮。化橘紅皮又叫化橘紅，它是柚子皮，主治消化不良，可以消食積、化痰、化氣。
● 陳皮與青皮都是橘子皮，陳皮入脾胃化痰為 主，青皮疏肝破氣，都有理氣作用，但是重點不一樣。

■ 我把這些芸香科植物的本草用藥特點，整理如下表：

單味藥	主治	應用
白鮮皮	清熱燥濕，解毒，祛風。	1.用於濕熱瘡毒，濕疹，疥癬。2.用於濕熱黃疸。3.用於濕熱痹痛。
黃柏	清熱燥濕，瀉火解毒。	1.用於濕熱帶下，熱淋，足膝腫痛，瀉痢，黃疸。2.用於瘡瘍腫毒，濕疹濕瘡。3.用於陰虛發熱，遺精盜汗。
枳實	破氣消積，化痰除痞。	1.食積氣滯，脘腹痞滿證。2.痰濁阻滯，胸脘痞滿證。
吳茱萸	散寒止痛，疏肝降逆，助陽止瀉。	1.用於寒凝肝脈諸痛。2.用於嘔吐吞酸。3.用於虛寒泄瀉證。
川椒	溫中止痛，殺蟲止癢。	1.用於脾胃寒證。2.用於濕疹瘙癢，陰癢，蛔蟲腹痛。
降真香	化瘀止血，活血止痛，降氣避穢。	1.用於瘀阻出血證。2.用於血瘀氣滯所致的胸脅心腹疼痛及跌打損傷疼痛。
陳皮	理氣健脾，燥濕化痰。	1.用於脾胃氣滯證。2.用於痰濕壅滯證。
青皮	疏肝破氣，消積化滯，行氣止痛。	1.肝鬱氣滯證。2.食積腹痛、癥瘕積聚。3.氣滯脘腹疼痛。
佛手	疏肝解鬱，理氣和中，燥濕化痰。	1.肝鬱氣滯。2.脾胃氣滯。3.痰濕壅肺證。
化橘紅	散寒、燥濕、利氣、化痰。	1.用於風寒咳嗽，喉癢痰多。2.用於食積傷酒，嘔噁痞悶。

■ 芸香科植物的藥性分布也整理如下：

【藥性寒熱補瀉分佈表】

–	溫熱藥	平藥	寒涼藥
補藥	川椒☀
平藥	吳茱萸☀ ,降真香,陳皮☀ ,佛手☀
瀉藥	青皮☀ ,化橘紅☀		白鮮皮☀ ,黃柏☀ ,枳實☀

【藥性升降收散動力分佈表】

–	升性藥	平藥	降性藥
散性藥		陳皮☀	白鮮皮☀ ,枳實☀ ,吳茱萸☀ ,川椒☀ ,降真香,青皮☀ ,佛手☀ ,化橘紅☀
平藥
收性藥			黃柏☀

【藥性燥濕分佈表】

濕性藥	中性藥	燥性藥
	降真香	白鮮皮,黃柏,枳實,吳茱萸,川椒,陳皮,青皮,佛手,化橘紅

最後來複習一下中藥物種分類目前已經學習的內容：

♣ 蓼科植物：萹蓄、蓼實、虎杖、夜交藤、金薺麥、拳參、何首烏、大黃
♣ 樟科植物：肉桂、桂心、桂枝、烏藥、樟腦、蓽澄茄
♣ 菊科植物： 蒼朮、茵陳、青蒿、木香、甜菊葉、菊花、蒲公英、牛蒡子、旱蓮草、劉寄奴、款冬花、紫菀、旋覆花、佩蘭、大薊、小薊、野菊花、蒼耳子、鵝不食草、豨薟草、白朮、艾葉、紅花
♣ 薑科植物：益智仁、砂仁、白豆蔻、草豆蔻、山柰、良薑、生薑、乾薑、鬱金、薑黃、莪朮
♣ 蘭科植物：石斛、山慈菇、白芨、天麻
♣ 十字花科植物：青黛、大青葉、葶藶子、板藍根、萊菔子、白芥子
♣ 芸香科植物：白鮮皮、黃柏、枳實、吳茱萸、川椒、降真香、陳皮、青皮、佛手、化橘紅